餐厅,拉丁裔, ARROZ CON grandules (大米和pigeonpeas )

每 100 克

水 (克 )58.87
热量 (大卡 )182.0
热量 (千焦 )761.0
蛋白质 (克 )3.5
总脂肪 (克 )4.98
灰份 (克 )1.9
碳水化合物 (克 )30.75
总膳食纤维 (克 )1.4
淀粉 (克 )28.4
钙 (毫克 )8.0
铁 (毫克 )0.29
镁 (毫克 )14.0
磷 (毫克 )54.0
钾 (毫克 )84.0
钠 (毫克 )583.0
锌 (毫克 )0.74
铜 (毫克 )0.126
锰 (毫克 )0.587
硫胺素 (毫克 )0.03
核黄素 (毫克 )0.015
烟酸 (毫克 )0.53
泛酸 (毫克 )0.24
维生素B-6 (毫克 )0.04
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.68
维生素E, β- (毫克 )0.06
生育酚,γ (毫克 )3.03
生育酚,三角洲 (毫克 )1.01
生育三烯酚,α (毫克 )0.05
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.19
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )12.6
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.763
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.029
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.012
15:0 (克 )0.001
16:0 (克 )0.511
17:0 (克 )0.004
18:0 (克 )0.172
20:0 (克 )0.015
22:0 (克 )0.013
24:0 (克 )0.006
总单不饱和脂肪酸 (克 )1.005
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.005
16:1 ? (克 )0.005
16:1 t (克 )0.0
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )0.98
18:1 ? (克 )0.978
18:1 t (克 )0.002
20:1 (克 )0.02
22:1未分化 (克 )0.0
22:1 ? (克 )0.0
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.32
18:2未分化 (克 )2.07
18:2 n一6 C,C (克 )2.057
18:2 胶质液泡 (克 )0.002
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.011
18:3未分化 (克 )0.249
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.249
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.001
20:3未分化 (克 )0.0
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:4 (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.013
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.002
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.011
色氨酸 (克 )0.05
苏氨酸 (克 )0.11
异亮氨酸 (克 )0.13
亮氨酸 (克 )0.26
赖氨酸 (克 )0.12
蛋氨酸 (克 )0.07
胱氨酸 (克 )0.06
苯丙氨酸 (克 )0.17
酪氨酸 (克 )0.1
缬氨酸 (克 )0.18
精氨酸 (克 )0.25
组氨酸 (克 )0.09
丙氨酸 (克 )0.17
天门冬氨酸 (克 )0.31
谷氨酸 (克 )0.84
甘氨酸 (克 )0.14
脯氨酸 (克 )0.11
丝氨酸 (克 )0.16